Kalh xronia! - традиционное греческое пожелание на Новый год. Здесь принято желать друг другу хорошего года.
В начале каждого года (это может быть даже в феврале) в Греции соблюдается обычай в семьях и на работе разрезать василопиту. В этом пироге, а точнее, каравае (его можно купить в каждой пекарне и в супермаркете) спрятана специальная монета, на которой написан год. Монета называется "флури" и кому она достанется, тому в этом году повезет.
Вместо Санта Клауса в Греции есть добрый Ай Василис (Святой Василий, именины которого празднуются 1 января. Кстати, на Руси он долгое время тоже был в почете).
Первые куски василопиты, названной в честь Василия ("пита"="пирог"), отрезаются Христу, Богородице, году, дому, хозяину (или директору) и далее по значимости или старшинству. Счастливую монетку храним.
Прочие греческие новогодние сладости – это меломакарона (медовое «печенье») и курабьедес (печенье с миндалем, обсыпанное сахарной пудрой).
Среди других греческих новогодних символов удачи гранат, который принято разбивать об пол дома и/или на работе 1 января, а также специальное зеленое растение в праздничной упаковке, называемое луком (несъедобное, однако), которое принято дарить друг другу на Новый год и вешать над входной дверью для привлечения удачи. У некоторых он так и висит 365 дней, пока не засохнет, и из него не полезут новые ростки :)
Комментариев нет:
Отправить комментарий